Hozzávalók
Kedveseim, ha tetszett a recept, írjátok meg kommentben!
500 g tejföl
6 evőkanál tej
750 g almaszósz
3 tk sütőpor
150 g liszt
3 tojás (a tésztához)
150 g cukor
150 g margarin
1 PK vaníliás pudingpor
3 tojás
készítmény
Először a margarint 100 g cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a 3 tojást.
Ezután a lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a cukros-margarinos keverékhez szitáljuk és összekeverjük.
Egy tepsit kivajazunk, és ha szükséges megszórjuk zsemlemorzsával.
A tésztát a rugós formába öntjük és elsimítjuk.
200°C-on 15 percig sütjük.
Most keverjük össze a pudingport a tejjel.
Keverjük össze az almaszószt egy evőkanál cukorral, melegítsük fel, keverjük össze a kikevert pudingporral és forraljuk fel.
Ezt az almaszós pudingos keveréket az elősütött süteményre öntjük, és egyenletesen elosztjuk
A maradék 3 tojást szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük.
4 evőkanál cukrot, a tojások sárgáját kikeverjük a tejföllel. Belekeverjük a keményre vert tojásfehérjét.
Ezt a tejföl-fehérje keveréket öntsük az almaszószos keverékre és simítsuk el.
Ismét 40 percig sütjük 200°C-on. Jó étvágyat
Forrás oldal Schnell Rezepte
Segítsd fennmaradásunk!
Csatlakozz hozzánk!
